来源：酒业内参
新浪财经 " 酒价内参 " 过去 24 小时收集的数据显示，11 月 8 日中国白酒业 12 大单品的终端零售均价七涨五跌，上涨品种的数量经历多日低迷后转而占优，累计涨幅超越下跌端，整体价盘在迭创新低后温和反弹。上涨端，茅台 1935 的零售均价上涨 1 元至 686 元，平近 30 天以来最高纪录；五粮液普五八代大涨 6 元至 780 元，终结四连阴颓势启动上攻；青花汾 20 上涨 1 元至 380 元，昨日创下近一个月新低后阵脚暂稳；古井贡古 20 大涨 6 元至 515 元，自近 30 天最低谷显著回升；习酒君品上涨 5 元至 620 元，结束连续四天下滑低迷行情；青花郎大涨 7 元至 672 元，逐步走出一个月以来最低谷，成为今日涨幅最高的单品；水晶剑南春上涨 2 元至 402 元，400 元关口处获得一定支撑。下跌端，飞天茅台下跌 3 元至 1776 元，连续第三天下滑，创下阶段性新低；精品茅台下跌 4 元至 2431 元，近期其价格持续下行，再创近 30 天价格低点；五粮液 1618 下跌 1 元至 820 元，已连续四天小幅下跌，再次刷新近 30 天的最低纪录；国窖 1573 下跌 2 元至 869 元，过去五天该酒品跌平互隔，持续创过去一个月以来新低；洋河梦之蓝 M6+ 重跌 6 元至 582 元，昨日小幅上涨后再度大幅下探，成为今日跌幅最高的单品。
" 酒价内参 " 每日数据源自全国各大区均有合理分布的约 200 个采集点，包括但不限于酒企指定经销商、社会经销商、电商平台和零售点等，原始取样数据为过去 24 个小时各点位经手的真实成交终端零售价，力求为各界提供一份关于白酒大单品市场价的客观、科学、全程可追溯数据。随着今年元旦官方 i 茅台平台开售 1499 元 / 瓶的飞天茅台（3 月 31 日上调至 1539 元 / 瓶，7 月 18 日再上调至 1639 元 / 瓶），以及 1 月 9 日开售 2299 元 / 瓶的精品茅台（5 月 16 日上调至 2359 元 / 瓶），这一新渠道对两款产品终端零售均价的磁吸式影响力逐步显现。" 酒价内参 " 每日发布的酒价遵循对真实成交量加权的计算规则，我们已将可确量的价格引入两种酒品终端零售价的计算中。
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白酒业的重要新闻方面， 国金证券食饮团队 7 日发布研报《食品饮料 26Q3 基金持仓分析：板块仓位低位回补 重视底部配置机会》，指出基金对食品饮料股的配置转向低位回补，板块重仓占比环比上升 0.5 个百分点至 2.0%，低配幅度明显收窄，白酒是主要加仓方向。国金团队认为，白酒业出清渐近后期，股息托底、修复可期；白酒板块在低预期 + 筹码结构相对较优背景下具备不错的防御属性，当前市场对行业筑底预期有所强化、尤其是在三季报更多酒企营收端逐步走稳的背景之下；目前行业价盘已基本筑底、去库步入尾声，酒企表观业绩将陆续向动销逐步收敛；此外，预计伴随经营改善、板块 2027 年盈利修复时有望呈现不错的利润弹性。具备 α 禀赋的酒企在当前具备不错的交易容错率，叠加顺周期 β 下估值修复期权；建议从中长期视角进行酒企每股盈利 × 市盈率定价，相信具备差异化竞争优势的禀赋型酒企在历轮周期演绎中能突破桎梏、规模再上台阶。首推贵州茅台，为稳定生息的资产首选；关注 α 区域酒龙头（徽酒、苏酒等），以及赔率优先且具备产品力 α / 组织力 α 酒企（山西汾酒、泸州老窖等）。
