蓝鲸新闻 9 月 21 日讯（记者 赵凯）今年月饼又 " 卖不动 " 了。据快消品网报道，今年中秋前夕月饼市场遭遇罕见 " 寒流 "，主要门店月饼销售额同比下滑 45.17%，高价礼盒大幅滞销，市场连续第二年下行。
中秋未至打折先行：千元月饼礼盒市场难觅，美心半岛等 6-9 折促销
市场变化是直观的。
社交平台上，不少月饼经销商发文感慨月饼难卖，部分月饼工厂选择阶段性减产、临时停工，有网友直言当地月饼展销会上的卖家比买家人还多。多位月饼批发商和便利店主向蓝鲸记者透露，其销售量相比去年跌了 5-7 成。有店主预判到销售承压，进货量同比砍了九成，但即便这样目前依旧没有卖完。
一名月饼批发商透露，如今月饼礼盒的利润已经很薄，他的利润率大概 10% 左右。但即便亏本也要打折卖，" 否则过了八月十五就烂在手上了 "。蓝鲸记者走访多家线下商超发现，即便离中秋还有四五天，月饼促销潮已然开启，折扣率普遍在 6-9 折之间。
贵价月饼礼盒正在快速退潮。即便在高档精品超市，月饼礼盒定价也多在 200-400 元之间，几乎难以看见定价五六百元以上的月饼。店员介绍，以前标价 599 元的月饼已降到 400 多，美心有款一千块的礼盒现在也不卖了。
美心、半岛、英记、荣华等传统高端月饼品牌多款礼盒，在线下普遍打出 7-9 折。比如原价 318 元的美心双黄白莲蓉月饼礼盒（740g）现在只需要 238 元，降价近三成。而在香港本地，叠加支付方式优惠，美心月饼部分产品在促销期间折扣已低至六折。
更宏观的数据印证了这一趋势。勤策消费研究数据显示，千元以上月饼礼盒销量同比下滑约 76%，近乎出清；500 元以上礼盒在常规渠道的占比从 2023 年的 7.2% 骤降至 1.8%。
贵价月饼退潮背后，2023 年起实施的新国标明确月饼包装不得超过三层、百元以上礼盒包装成本不超过售价的 15%，溢价空间就此压缩。与此同时，企事业团队订单和商业馈赠需求大度收缩，月饼正在失去社交货币的功能。
自用首次超过送礼：29.9 元的月饼售出 200 万件，低糖、零添加成为产品门槛
制度约束之外，消费逻辑也已经彻底改变。很长一段时间，人们买月饼更看重包装和面子，但现在的消费者越来越理性了，其支出更多指向产品本身。于是，68 – 200 元的平价礼盒占比升至 60% 以上，成为月饼市场上的绝对主流。
有意思的是，自购空礼盒组装散装月饼也是一种广泛传播的 " 民间智慧 "。采购平台上，标价一块多的月饼空礼盒售出近 10 万件。
从购买用途看，" 自己日常食用 " 占比达 50.4%，首次超过 " 送礼 " 的 42.5%。当月饼更多流向餐桌而非礼赠场景，消费者开始关注它到底好不好吃、健不健康。
传统月饼高油高糖的特性，与当下健康饮食趋势显然相悖。为此，广州酒家、知味观、美心等老字号与头部品牌纷纷推出低糖、低脂、低 GI 版本。京东平台数据显示，" 低糖月饼 " 搜索量同比飙升 320%，73% 的消费者选购时会翻看配料表，优先选择低糖、零添加、药食同源产品。在过去，" 健康 " 可能还是一种新兴趋势，到现在它进一步兑现为产品门槛。
行业行至拐点，这不算一件坏事。月饼确实没那么好卖了，但它正在回归本质：它就只是一块月饼。
