今日，财联社记者以投资者身份致电天味食品证券部，其工作人员表示，证券部尚未收到相关通知。坛坛香食品是上市公司的控股子公司，其变动未达到公司信披标准。自完成收购以来，公司已向坛坛香食品派驻了业务团队，在经营、财务、法务等多个层面上对坛坛香食品进行接管，预计该变动不会影响正常经营。
公开资料显示，坛坛香食品成立于 2012 年，主要通过经销商、直营商超、新零售等渠道销售 " 坛坛乡 " 品牌的剁辣椒产品，2025 年实现营收 3.05 亿元，净利润 5936.67 万元。
今年 6 月，天味食品通过全资子公司四川瑞生投资管理有限公司，以 4.22 亿元购买坛坛香食品 60% 的股权，实现了对坛坛香食品的控股。同时，彭凤祥进行业绩承诺，坛坛香食品在 2026 年、2027 年及 2028 年分别实现营业收入不低于 3.2 亿元、3.36 亿元和 3.53 亿元，同时三年累计净利润不低于 1.5 亿元。
财联社记者从行业人士处获悉，彭凤祥受情绪困扰已有时日，8 月不幸意外身故，行业内不少人也深感惋惜。但该人士表示，彭凤祥的离世，和坛坛香被收购的业绩对赌无关，合同约定的对赌条件是宽松的。
通过收购坛坛香食品，天味食品得以切入湘式复合调味料，并共同开发 " 一袋成菜 " 式的湘式复合调味料产品，在湘式口味和辣椒酱领域开辟新契机。
从后续规划来看，公司证券部人士对财联社记者表示，坛坛香食品本身已有稳定的辣椒酱系列产品，未来计划与坛坛香食品共同开发更多湘式复合调味料产品，拓宽复合调味料产品布局；渠道方面，此前坛坛香食品以线下渠道为主，接下来计划帮助坛坛香食品开拓线上、商超定制等更多新兴渠道。
