8 月末的威海市环翠区里口山，残余暑气萦绕山间。窑炉面包的醇厚麦香交织着手冲咖啡的清苦醇香，袅袅弥散在拥有 600 年文脉的古村上空。
顺着片区内王家疃村东街西行，1 公里长的主题 " 慢街 " 上，面包坊、特色咖啡店、国学馆错落排布，次第铺开。山谷深处，柿子谷内的 14 辆智能房车隐匿林间、错落有致。这片城市 " 绿肺 " 的腹地，深藏着王家疃、姜家疃、刘家疃、福德庄四座明代古村落，古韵底蕴厚重绵长。
当古老的村落形态遇上最新潮的近郊消费，一场乡村振兴实验就此展开。答卷写在账本上：里口山管理服务中心数据显示，2025 年景区接待游客 171 万人次，旅游收入近 8500 万元；今年上半年旅游收入 4500 万元，超过去年同期。
8 月 28 日，《每日经济新闻》记者（下称 " 每经记者 "）随 2026 年 " 活力中国调研行 " 山东主题采访活动走进威海，里口山是环翠区的一站。
每经记者在实地调研采访中发现，当提振消费成为各地稳增长的共同命题，城市流量正寻找最近的转化场域，这座距主城最近的样板片区，正以 " 生态修复打底、社会资本进山、村民共富闭环 " 的路径，提供可供解剖的样本。
生态打底：10 亿元投入与 162 个采石场的 " 消失 "
里口山的生意，是从 " 还账 " 开始的。
这片山区植被繁茂、水资源丰富，素有 " 威海氧吧 "" 城市绿肺 " 之称，但采石业曾在此留下密集疮疤。片区曾对总面积 143 万平方米的 162 个废弃采石场逐一实地普查，平均每个采石场遗留创面近 9000 平方米。
转机源于发展定位重构。2012 年，里口山被列入威海六大重点发展区域，次年设立管理委员会；片区秉持 " 打造城市人民生活的后花园 " 理念，一体化推进生态治理、矿山修复、河道整治工作。截至目前，景区内 32 处采石场完成整治，治理面积 70 万平方米；张村镇辖区内 8 处采石场同步开展治理，治理面积 12.6 万平方米；佛顶河、王家疃河、姜家疃河等主要河流的生态修复工程也已相继完工。
" 我们不搞大拆大建，坚持修旧如旧。"8 月 28 日下午，里口山管理服务中心党委委员、党群工作部部长戚媛媛向每经记者介绍，片区累计完成基础设施投资约 10 亿元：修建道路 80 公里、打通防火通道 45 公里，建成亲水公园 7 处，新增绿化面积 70 万平方米，配套生态公厕 31 处、智慧导视牌 528 块、监控探头 286 个。环山道路贯通之后，旅游旺季的交通拥堵问题得到明显缓解。
里口山片区生态修复的回报，以国家级荣誉的形式落袋：2015 年获评国家 3A 级景区，2021 年 12 月晋升国家 4A 级旅游景区；2025 年底，片区获评国家级 " 绿水青山就是金山银山 " 实践创新基地；今年 6 月，又入选山东省第五批乡村振兴片区建设名单。
在近郊休闲的商业模式中，生态底色直接决定流量上限。一位当地政府工作人员向每经记者描述了片区早期的客流特征：春季是最大旺季，山花盛放时 " 路边都是车 "，游客来了常常 " 转一圈找不到停车位 "；每逢传统农历节点，前往广福寺的香客往来络绎不绝。此后，停车场与配套设施 " 跟随这些人逐步配套 "，基建跟着客流走，而非相反。
业态造血：四村错位与 144 家小店的生意经
修复好的山水如何变成持续的生意？里口山的第一份答案写在规划里。
" 我们坚持规划先行，没有进行同质化建设，每个村子的发展都不能千篇一律。" 戚媛媛介绍，片区邀请中国美术学院何崴教授为四个村庄分别规划定位：姜家疃村主打红色研学，十八里担架道红色印记展馆坐落于此；刘家疃村以非遗文化体验为主；王家疃村主打文化旅游；福德庄村聚焦亲子采摘。
在戚媛媛看来，四村错位发展，避开了近郊休闲最常见的同质化内卷。
第二份答案，是吸引创客与社会资本进山。" 随着民宿业态热度提升，我们推动多村联建与片区化统筹开发，按照片区整体标准完善配套服务设施。" 前述政府人士介绍，" 咖啡馆、面包房、餐馆等业态陆续落地，看到这里具备盈利空间，大量社会资本随之涌入。"
数据显示，截至目前，片区累计盘活闲置民房 424 栋、闲置厂房 22 栋，流转土地 1100 亩，建成精品民宿二十余栋、床位 180 张。在 " 寸土寸金 " 的资源约束下，每个项目的落地都经过审慎研判。
资本进驻的印记，体现在慢街的诸多细节里。崖尚窑炉面包坊打造溶洞风格咖啡区、洞穴风格餐厅与丹霞地貌主题书咖，可同时容纳 60 余人就餐；那天乌托邦设置三层观景平台，能够俯瞰里口山全域景色；今年 7 月试营业的参竹里小院，将百年古井、百年柿树与传承数百年的非遗红参文化融合在同一院落空间。
据威海方面提供的资料，片区内共打造生态、农业、文旅融合类业态 144 家，其中民宿 28 家、采摘 42 家、餐饮农家乐 33 家、娱乐休闲非遗类 14 家、咖啡饮品类 20 家、多肉主题业态 7 家。2025 年以来，姜不老姜境文化中心、研山小筑二期、云风山谷野奢基地等 6 个项目先后落地，总投资 7200 万元。片区还陆续举办山地越野跑、小铁人三项、露营大会等体育赛事，山地运动成为新的流量抓手。
值得注意的是，这片客源高度 " 本地化 "，当地人士向每经记者透露，里口山游客中本地市民占多数。这恰是近郊休闲的典型特征：服务城市的存量消费力。
城市层面，威海 2023 年至 2025 年国内游客数量、旅游收入连续三年保持两位数增长，叠加影视综艺取景带动，进一步推高里口山等取景地的到访量，为片区筑牢流量基本盘。
片区将这套打法概括为十二个字的良性循环：" 美景引创客、创客聚客源，客源兴产业。"
共富闭环：房东、主理人与村集体的 " 三本账 "
业态繁荣之后，问题落在分配上：旅游红利流向了谁？
第一本账记在村民名下。戚媛媛给出一组租金数据：刘家疃、王家疃两村普通民房年租金约 1.5 万元至 2.5 万元，部分热门房源年租金可达 4 万元至 4.5 万元。" 威海市区 120 平方米的楼房，租金还不如我们的农村房屋高 "。
以紧邻的张村镇商品房每平方米 9000 元至 1 万元的价格折算，坐拥两分宅基地（约 133 平方米）的村民，资产已站上百万元台阶。片区四村共 947 户、2684 人，越来越多村民通过房屋出租、就近务工，" 端牢家门口的文旅致富 ' 金饭碗 '"。
慢街上的山里米线店就是鲜活样本。主理人黄言平今年 58 岁，拥有 30 多年餐饮从业经历。店铺开设在自家院落，她既是房东，也作为店员参与经营领取劳动报酬。" 一边收取房租，一边拿务工工资。" 她向每经记者介绍，2026 年 8 月店铺销售额已达到 2.4 万元，高于去年同期全月 1.9 万元的水平，" 本月还剩三天，包含周六、周日两个经营高峰。"
第二本账记在创客名下。花筑椿谷集隐民宿由村办旧小学流转改造而成，项目总投入 500 余万元，2025 年 7 月开业，开业第三天便实现满房。
" 去年客房定价在千元左右，高档房型 1500 元以上。" 负责人戴小倩介绍，民宿建筑面积约 700 平方米，11 间客房风格各异，月流水约 10 万元，客源覆盖烟台、青岛、潍坊、淄博及威海本地。但投资回报并不快，" 回本要考虑 10 年、20 年 "。为保留原始老墙与老结构，改造成本比新建更高——这是 " 修旧如旧 " 的代价，也是里口山留住乡愁的诚意。
" 去年客房定价在千元上下，高端房型可达 1500 元以上。" 负责人戴小倩介绍，民宿建筑面积约 700 平方米，设置 11 间风格各异的客房，月流水约 10 万元，客源覆盖烟台、青岛、潍坊、淄博以及威海本地。但项目投资回报周期较长，" 回本周期要按 10 到 20 年来考量。" 为保留老建筑原有墙体与结构，改造造价高于新建建筑，这是 " 修旧如旧 " 所要付出的成本，也是里口山留住乡愁的诚意。
第三本账记在片区名下：2025 年 171 万人次客流、近 8500 万元旅游收入；今年暑期接待游客 20 余万人次，同比增长 6.9%。近郊休闲把城市消费力就近导入乡村——城市居民获得山水与烟火，乡村获得持续现金流。
这套模式亦有清晰的边界条件：生态修复前置的巨额投入、政府主导的统一规划、充足的近程客源，三者缺一不可。短板同样明显——当地政府人士坦言，威海夜间经济薄弱，市民消费集中在日间；淡旺季落差大，春季赏花、秋季摘果是绝对峰值。如何用夜间业态、研学康养等填补低谷，仍是这道共富考题的下半场。
对更多城市近郊山区而言，里口山的价值不在复制其业态清单，而在于次序：先修复生态资产，再引入社会资本，最后通过房租与就业建立村民利益联结。
需要正视的是，这套模式门槛不低：前期财政投入强度、本地消费力基数、十年量级的回报周期，都在筛选适用对象。对财政能力有限、客源不足的城市而言，盲目跟进近郊民宿、露营赛道，等来的可能不是良性循环，而是同质化的产能过剩。
2026 年 2 月发布的《威海市政府工作报告》，将 " 打造城文商体旅健融合之城 " 列为全市重点工作。里口山带来的启示是双向的：城市需要承接消费外溢的近郊载体，乡村需要一套把生态资产转化为持续现金流的机制，串联二者的，是政府的耐心、规划层面的克制以及村民的深度参与。
" 活力中国 " 的生动注脚，未必都来自宏大叙事。一座城市后花园的慢街上，144 家小店升腾的烟火气，叠加村民账本上稳步增长的数字，共同勾勒出乡村振兴具体可感的模样。
每日经济新闻
