" 那天要不是孩子多问了一句，后果真不敢想。"
近日，浙江的黄女士在家中炖红烧牛肉时放了 " 八角 "，两个小孩好奇问，" 为什么叫八角？" 孩子一数，锅里的香料竟有 13 个角。家中智能音箱提示：10 个角以上的多是有毒莽草。
黄女士立刻查询资料，确认这就是莽草。黄女士回忆，这批 " 八角 " 是在家附近超市散装称重购买，她事后特意去那家超市查看，货架其余香料均为正常八角，" 可能是不小心混进去了 "。
八角到底有几个角？
舟山市食品药品检验检测研究院副主任中药师李彬表示，" 八角一般都是 8 个角，角比较短且圆钝，占比超八成，但少一个或多一两个角的情况也有，7 到 10 个角都属于正常八角。"
专家表示，莽草和八角同科同属，莽草通常 13 个角，且莽草顶端角尖突出，尖角长度超 3 毫米。莽草有剧毒，少量误食可引发头晕、恶心呕吐；大量摄入则会产生四肢抽搐、口吐白沫等类似癫痫的症状，严重时还会引起心脏衰竭，甚至致死。
■ 看角数
八角通常 7 到 10 个角，以 8 个最常见；莽草一般 11 到 14 个角，以 13 个最常见。
■ 看角尖
八角角部圆钝、边缘平滑；莽草角尖细长尖锐，常向后弯曲如鹰钩。
■ 看颜色
八角呈现富有光泽的棕红色；莽草的颜色浅淡，还带有土黄色。
■ 看果实
八角果实饱满、果瓣自然开裂，籽粒外露；莽草果实瘦小干瘪、果瓣紧闭。
■ 闻气味
八角会散发浓郁的气味，而莽草基本无味。
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▌本文来源：央视财经（ID：cctvyscj）综合
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