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央视财经 21分钟前

这种外卖餐盒,绝不能微波加热

点外卖、装热汤、进微波炉……塑料餐具天天和我们打交道。可同样是塑料,PET、PP、PS 这三种材质差别巨大,用错真不是小事。它们到底有什么区别?用错了会有哪些危害?

辨别塑料餐具材质,认准底部强制标识

从外观上简单分辨:

PET 材质通透硬朗,常见于饮料瓶和一次性杯子;

PS 材质表面光滑、质地偏脆,常见于沙拉碗和酸奶杯;

PP 材质柔韧性更强,常见于外卖餐盒。

最准确的辨别方式是查看餐具底部的塑料标识——这是国家强制要求标注的内容。

不少消费者会好奇,国家对塑料餐具材质标识的要求为什么这么严格?除了环保要求,区分使用方法也是重要原因之一。

90 ℃热水实验:

PET 杯变形析出金属锑,PS 碗超 70 ℃或释放苯乙烯

北京市产品质量监督检验研究院就此进行了一系列实验。实验人员给 PET 材质的杯子、PP 材质的餐盒、PS 材质的沙拉碗,分别倒入 90 ℃的热水。

PET 杯子瞬间变形。专家提醒,PET 遇热可能析出金属锑,损害肝肾。

PS 沙拉碗外观上没有明显变化。那么,PS 材质的一次性塑料餐具,就能安全盛放热食吗?专家提醒,PS 材质超过 70 ℃,有可能释放致癌物苯乙烯,它怕高温、怕热油,只能作为一次性冷食餐具使用。

PP 餐盒耐热表现稳定。不过专家同时强调,这类一次性餐盒即便耐高温,也不建议重复使用。

微波炉实验:

仅底部同时标有 PP 和可微波标识的餐盒可加热

生活里还有一个高频疑问:吃不完的外卖,能连同塑料餐盒一起放进微波炉加热吗?

实验人员选取两款 PP 材质餐盒,装入食用油模拟日常餐食,放入微波炉高火加热 4 分钟。实验结果出现巨大反差:一款餐盒完好无损,另一款却严重变形。

同样是 PP 材质,为何差距如此明显?答案就藏在餐盒底部的标识上。专家指出,只有底部同时标有 PP 和可微波标识的餐盒,才可以放入微波炉中加热。

专业提示:没有标注可微波使用标识的塑料餐盒,绝对不能放入微波炉加热,存在不小的安全风险。不同材质的塑料产品,有不同的适用温度和科学的使用方法,大家使用前一定要看清盒底的标识。

一句话记住:认准底部标识,PP 才耐热,标了 " 可微波 " 才能加热;PET、PS 装热的要当心。

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本文来源:央视财经(ID:cctvyscj)

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