文 | 朝阳资本论,作者 | 鼓风
忍着亏损还逆势加量卖猪,牧原股份(002714.SZ)4 月的销售数据,不是暴雷,是养猪熊市里,强者顺势出清弱者的阳谋。
5 月 6 日,牧原发布 4 月份生猪销售简报,当月销售商品猪 714.3 万头,同比增长 8.68%;商品猪销售均价 9.45 元 / 公斤,同比大跌 35.54%;最终实现销售收入 85.03 亿元,同比下降 32.49%。
牧原 3 月销售商品猪 675 万头,4 月环比增加 5.8%。

客观说,在猪价持续低迷、全行业连续深度亏损 9 个月的寒冬里,牧原不仅未明显规模收缩,反而在 4 月实现了环比和同比同时正增长,算是行业中的一股逆流。
毕竟当下养猪行业已经是散户亏到卖猪场,小猪场扛不住猪价跌要清盘,连头部同行都在收缩战线,也就龙头牧原敢这么做。
那么,很多人问,现在就扩张合适吗?谁知道猪价何时反弹?这么下去猪茅也要暴雷啊!
但把牧原 2025 年年报、2026 年一季报、4 月简报三张表摆在一起重新读,就能看清原委了。
牧原在布局,越是行业低谷期,他能用更低的成本、更完整的产业链逆势扩张提高市占率。
过往 4 轮猪周期已经验证,周期底部是龙头市占率提升最快的阶段,等下一轮猪价上涨,龙头手里的市场更大,赚的钱只会更多,这就是逆势扩张的合理性。
他人恐惧我贪婪,养猪卷王牧原逆势抢筹
2026 年 4 月,生猪行业正经历近十年最惨烈的时段。
国家发改委价格监测中心数据显示,4 月第 4 周全国生猪均价仅 9.58 元 / 公斤,猪粮比 4.03,远低于 6:1 的盈亏线;未来仔猪育肥模式的生猪养殖头均亏损 445 元,且已连续亏损 9 个月。
此前中共中央政治局会议明确提出 " 抓好农业生产,稳定生猪等农产品价格 ",这是多年来政治局会议首次单独点名生猪价格稳定,可见行业形势之窘迫。
其实,猪肉价格持续跌的根源就四个字:供过于求。
国家统计局数据显示,2026 年一季度全国生猪出栏 20026 万头,同比增 2.8%,创近七年同期新高。
但猪多消费少,且节后消费淡季、猪肉价格一泻千里,温氏、新希望近期售价跌幅与牧原基本同步,整个行业没有一家能独善其身。
反馈到财报就是,一季度养猪三巨头(牧原、温氏、新希望)无一幸免,全线亏损,三家合计亏损约 31.83 亿元,而 2025 年同期,这三家合计盈利约 69.49 亿元;行业更惨,超过 70% 的企业出现亏损。
价格跌持续亏是全行业的锅,不是牧原的问题。
在大方向上,牧原想温和扩张,4 月商品猪销量同比 +8.68%、环比 +5.8%,这与同行形成了鲜明反差。
将行业龙头牧原、温氏、新希望三家一季度同环比数据展开,局面会更加清晰。

温氏股份与新希望的环比收缩幅度很大。温氏股份今年一季度累计销售肉猪 934.34 万头,较去年四季度的 1280.92 万头,环比下降 27.06%;对应销售收入 134.82 亿元,较去年四季度的 155.36 亿元,环比下滑 13.22%。
新希望一季度商品猪销量 340.87 万头,相较去年四季度的 506.15 万头,环比下降 32.65%。
上述龙头的规模收缩是理性之举,毕竟春节前后市场大环境不好,一季度行业整体出栏放缓是顺应行情的止损操作。
但与同行相比,牧原环比降幅仅是 11%,且在 4 月快速恢复商品猪销售正增长,这迎面而来的扩张野心藏不住啊!别人缩产避险、苦苦求生,牧原借行业低谷加速卡位!
在别人怀疑声里逆势布局,向来是牧原的绝活。
2018 年非洲猪瘟席卷国内养猪业,全行业陷入恐慌,散户批量清栏退场,行业龙头温氏股份的 " 公司 + 农户 " 模式防疫短板凸显,头部企业纷纷收缩战线保命。
牧原股份却逆势出手,砸重金新建全封闭高生物安全等级猪场,逆势扩繁能繁母猪,高薪搭建专业防疫体系,在全行业看来近乎 " 疯狂赌局 "。
2019 年超级猪周期开启,猪价暴涨,同行普遍无猪可卖,牧原产能全面释放,出栏量、净利润连续翻倍。
2021 年牧原出栏量超越温氏登顶行业第一,市占率从 2018 年的 1.5% 跃升至 10% 以上,一举成为全球生猪养殖龙头,用逆势扩张改写了中国养猪业格局。
成本护城河:养猪界的 " 卷王之王 "
在投资者看来,牧原的护城河不是出栏量最大,而是养猪成本全行业最低。
养猪业的铁律是:牛市看谁赚得多,熊市看谁亏得少、活得久。 成本线,就是生死线。
先来看牧原的降本轨迹:2025 年年报显示,全年肉猪养殖完全成本已降至 12 元 / 公斤,同比猛砍 2 元,优秀场线早已稳定在 11 元 / 公斤以下;紧接着,2026 年一季报交流会披露,3 月成本进一步压至 11.6 元 / 公斤,全年目标锁死在 11.5 元 / 公斤以下。
对比同行,牧原的成本优势明显。
温氏 3 月肉猪养殖完全成本约 11.6 元 / 公斤,新希望 2 月正常运营场线成本约 12.3 元 / 公斤,散养户高达 14-15 元 / 公斤。牧原领先行业平均水平至少 1 元 / 公斤。
再来算一笔账:当前猪价 9.45 元 / 公斤、标准出栏体重 120 公斤计算,散户卖一头猪亏 500 元以上,新希望亏 340 元以上,温氏和牧原分别亏约 260 元。
别人扛一年就面临资金链断裂,牧原能扛 2 年以上,这就是熊市里最坚固的财务防弹衣。
那么,为什么牧原成本能压低到这样?
客观说,牧原的自繁自养重资产模式,一旦规模起来了,确实有难以匹敌的效率优势。
人家用一套完整的成本控制闭环,把养猪拆成种猪、饲料、养殖三大核心环节,逐一深挖到最优解,不外包全自研,再用智能化手段把所有环节 " 焊 " 在一起,高效可控。
用更直白的话说,全部自繁自养,尽量不给中间商供应商赚差价的机会,虽然重资产模式折旧摊销等非现金成本高企,但损耗少综合成本低。
屠宰对冲,打破单腿走路的周期困局
另一个值得投资关注的点是,牧原穿越周期的根基已经不仅仅是成本的极致控制了,屠宰业务盈利了,这打破了养猪企业 " 靠猪价吃饭 " 的周期股宿命。
2025 年是牧原屠宰业务的 " 里程碑 ",屠宰业务首次实现年度盈利。全年屠宰生猪 2866.3 万头,同比增长 128.9%,屠宰产能利用率高达 98.8%,实现营收 452.28 亿元,同比增长 86.32%,单年屠宰量已超过双汇发展的设计产能。
这种规模化屠宰能力,让牧原具备逆周期对冲效应,整体的逻辑在于:猪价大跌→屠宰端原料采购成本降至低位→屠宰环节利润大幅增厚→直接对冲养殖端的亏损。
从 2025 年下半年开始,猪价进入下行通道,养殖端利润持续收缩,正是屠宰板块的正向盈利,大幅收窄了牧原整体业绩的下滑幅度,公司官方也明确表态:" 在猪周期低迷阶段,屠宰业务对养殖板块的协同对冲作用显著 "。
2026 年这一效应料进一步放大,尤其在猪价创下近十年新低的背景下,成为公司最稳定的现金流补充。
对资本市场而言,这意味着牧原的盈利逻辑彻底变了,不再是 " 猪价涨才赚钱、猪价跌就亏损 " 的单一周期股,而是 " 养殖 + 屠宰 " 双轮驱动的产业链企业,一条腿受周期冲击时,另一条腿能稳稳托底,大幅降低了业绩的极端波动风险。
如果牧原进攻双汇的腹地,向下游的肉类深加工和品牌营销渗透,市场未必不能将其从 " 强周期股定价 " 转向 " 消费成长股定价 ",盈利天花板也将打开。
长远看,猪周期底部,龙头的核心命题从来不在于 " 猪价什么时候涨 ",而在于,有没有足够的成本优势、现金储备和产业链纵深,平安度过行业至暗时刻。
目前来看,牧原在这三道题上的储备,比同行厚出至少一个量级。